Н Новости

В новый год с новшествами

С нового года стационар ВК областной больницы переходит на систему таблет-питания. Это технология, при которой на пищеблоке для каждого пациента комплектуется индивидуальный поднос с набором порционных блюд. В отсеки термоподноса устанавливается посуда  для стандартных блюд – первого, второго, хлеба и т.д., закрытая индивидуальными герметичными крышками. На кухне подносы упаковывают в боксы, которые на стеллажах развозят по палатам.
О преимуществах этой технологии рассказал зам. главного врача Борис Викторович Галич: «Такая организация питания позволяет соблюдать стандарты и нормы для готовых блюд по количеству, температуре, диетическим требованиям, причем, для каждого конкретного пациента, с учетом его рациона. Все требования гигиены – и при раскладке порций и транспортировке, здесь легче выполняются. Прием пищи непосредственно в палатах, а не в буфете, минимизирует общение больных вне палат и снижает риск заражения друг от друга какой-либо инфекцией. К тому же освобождается полезное пространство на месте буфетов, которые теперь не нужны, освобождающиеся  сотрудники будут переведены на другие, более актуальные, рабочие места».
 Пациенты тоже оценили нововведение. «В этой больнице лечусь не первый раз. И меня приятно удивило такая организация питания. Не нужно беспокоиться о посуде, торопиться съесть первое, чтобы взять второе. Нет проблемы с остывшей едой. Даже, если, по какой-то причине, вовремя не поел – все будет ждать тебя горячим, незаветренным, аппетитным. И еда в таком виде выглядит более привлекательной, чем в разномастных тарелках, - поделился Турархан Асылханов. - Вообще с каждым разом замечаю все больше положительных изменений в этой больнице – и в порядке, и в оборудовании и отношении к пациентам. Спасибо за это руководству».
Следует отметить, что ВК областная больница– единственная в области, где внедрена система таблет- питания, соответствующая европейским стандартам. Пока так питаются только  пациенты кардиологического отделения, через пару месяцев новшество затронет всю больницу.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://vkoob.kz/novosti/novosti/834-v-novyj-god-s-novshestvami#sigProId56b0dc7913

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Довольны ли вы качеством обслуживания?
  • Голосов:
  • Голосов:
  • Голосов:
  • Голосов:
  • Голосов:
Всего голосов:
Первый голос:
Последний голос:

Контактные данные

Республика Казахстан, город Усть-Каменогорск

Стационар:

ул. Протозанова 7, (7232) 26-28-01, 24-99-90

Консультативно-диагностический центр:

пр. Ауэзова 26, (7232) 25-52-51

Email регистратуры ВКОБ:

reg_ob@mail.ru

Социальные сети